1,5 ст сахара

1,5 ст молока

2 ст .л.без верха крахмала

2 ст .л.без верха муки

2 яйца

300 гр масла сливочного

Поставить молоко нагреваться,

 в это время взбить в однородную массу яйца,

крахмал,муку,сахар и добавить в закипающее молоко регулярно

 помешивая довести до кипения.Снять дать массе остыть потом

 взбить вместе со сливочным маслом( предварительно полежавшего

  до мягкой консестенции) Вот и всё крем готов.

Всем приятного аппетита при кушанье тортиков!