100г. шоколада растопить на водяной бане и

добавить 2ст.л. мёда,

всё хорошо перемешатъ.

По консистенции масса напоминает мягкий пластелин. Завернуть в пищевую плёнку и в холодильник на время.Затем можно лепить, сначало тычинку в форме капельки (одеть её на зубочистку, воткнутую в яблоко или апельсин), затем кругляши (2 см. диаметром) и прикладывать каждый отдельно к тычинке, т.е. формировать розочку. Готовую розочку вместе с яблоком или апельсином поставить на 2-3 мин. в морозилку, чтобы застыла.Затем снять розочку с зубочистки, срезать внизу лишнее, завернуть в пищ. плёнку и в морозилку на хранение!Если во время лепки мастика будет делаться слишом мягкой положите её буквалъно на 5-10 секунд в морозилку, она твердеет моментально!Есть еще один рецепт изготовления шоколадной массы для лепки.600гр. шоколада200гр. глюкозы40гр. водывсе перемешать и можно лепить.